Смотрел тут недавно передачу "Наш Потребнадзор" и там, как пример, приводился рецепт этого чешского блюда. В оригинальном рецепте, конечно, нужно использовать шпикачки, но у нас, по какой-то непонятной причине, они резко вдруг пропали из продажи (никак зрада и сало пропало). Но мною были куплены хорошие говяжьи сардельки,из которых я и приготовил утопенцы, о чем в ролике и рассказываю.