.jpg)
Впрочем, к делу.
Итак, что нам нужно для этого блюда? Да почти ничего, благо продукты самые обычные и большей частью недорогие.
Берём(здесь я буду описывать количество на 6 порций):
1. Филе куриной грудки - 6 шт.
2. Помидоры - 6 шт.
3. Укроп - 1 небольшой пучок
4. Сыр - примерно 300г
5. Соль, перец, растительное масло.
Первым делом берём куски и слегка отбиваем их кухонным молотком с двух сторон(лишнее усердие ни к чему, не нужно превращать нашу курочку в лаваш или блин)
Вот, примерно как на картинке ниже:
Затем кидаем их на раскалённую сковороду с ложкой-двумя растительного масла и обжариваем наши стейки с двух сторон до румяной корочки, но не до готовности, лишь обжариваем.
Пока наши грудки обжариваются, мы не теряем времени и режем небольшими кубиками помидоры, шинкуем укроп, и перемешиваем эту нарезку в блюде.
Пока мы резали помидоры и траву, наши стейки уже обжарились и получилась вот такая красота.
Затем укладываем наши стейки в противень или форму для запекания, солим и перчим. Кстати, с солью поаккуратнее, ибо сыр тоже придаёт некоторую солоноватость, поэтому не переборщите.
Затем укладываем сверху хороший такой слой нашёй помидорно-укропной мешанины:
Следующим слоем укладываем натёртый на крупной терке сыр. Я, правда, купил уже натёртый, дабы не геморроиться, ну а вы уж поступайте по обстановке:
После этого ставим наше блюдо в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут(время зависит от типа плиты) и уходим на балкон перекурить.
В итоге через 20 минут у нас получается вот этакая слюноотделительная картина:
Вот, пожалуй, и всё. Быстро и не напряжно, отлично сочетается со спагетти, картошкой, рисом, зелёным салатом и прочими гарнирами. Можно даже хавать и просто так, положив на хлеб и читая Порко.ру.
Ну и не забываем, конечно же, об истинном украшении нашего блюда - рюмки вкусного алкогольсодержащего напитка.
Приятного вам аппетита, уважаемые бабы и господа!
и даже если альбом публичный -- не влюёт, потому что картинки в текст бисера вставляются именно ссылками на картинку, и любой, кто кликнет по ссылке на картинку, поимеет доступ только к этой картинке, и всё.
а для доступа к альбомам в целом -- нужно давать посторонним ссылки именно на эти конкретные альбомы. т.е. тут всё в руках хозяина.
, спасибо за консультацию!