Зашёл, представился:
Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?
Войти как пользователь:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Рыть:

Бложики

  • Архив

    «   Апрель 2024   »
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    1 2 3 4 5 6 7
    8 9 10 11 12 13 14
    15 16 17 18 19 20 21
    22 23 24 25 26 27 28
    29 30          

Рецепты от мну: Бражка

Брагу сливай, не доквашивай; девку отдай, не доращивай!
Народная мудрость.

Чего я только в своей жизни не делал. Ну, в смысле, горячительного. С батей на даче делал домашнее вино. Когда жил в селе – гнал самогон и варил пиво из сосновый веток. В прошлом году делал всяческие квасы-медовухи. А вот зимой решил сделать бражку.
Большинство, при упоминании бражки скривятся, как от зубной боли, но я не таков! Я знаю вкус хорошей бражки! Собственно и медовуха, которую я делал летом, сродни бражке, но рецепт там, чего уж греха таить, мудреный какой-то. Да и мед не всегда под рукой есть. А бражка подразумевает под собой не только хмельной напиток, но еще и дешевый, и простой в приготовлении. Ну, я так считаю, по крайней мере.
Вот такую – дешеву, простую и хмельную – я и настроился сделать бражку!

[I]

Читать подробнее...

Из ахмвов Порко-бложика: О правильном употреблении

Водка

И вообще водка - вот правильное пиво! Под хрустящий маринованный огурчик, под тугую помидорку из бочки подернутой легким ледком, под квашенную капусточку, мелко посеченную, хрустящую, с клюквой, под маслята маринованные, да с жаренным подчеревочком в лучке, а под соленую селедочку, да черную пряную маслинку, а водочка из подернутой инеем бутылки, только из морозилки, густая, с тихим хлюпаньем наполняющая вмиг запотевшую рюмку, грам так на сто. Опрокидываешь рюмашку в рот, и ледяная жидкость обжигая течет по пищеводу, и в желудке начинаешь ощущать разливающееся тепло, занюхал кулаком, и тут же "хрум", о пошел огурчик, берешь капустки квашенной, да грибочек поддеваешь вилочкой, да прокусываешь помидорчик, а потом вилкой собираешь янтарного цвета лучек, накалываешь ломтик горячего поджаренного подчеревка, не обращая внимание на мелкие косточки, отправляешь туда же кусочек селедочки, маслинку, эхх.......


В
ино

Читать подробнее...

Блого-ништяки:

Рыть блоги: